Kathy likes table food

So far I found that Kathy likes baked salmon and fried Sole Fish.
As for nutrition fact, I have got this from the website.

http://www.salmonoftheamericas.com/qf_nutrition.html
http://www.nutritiondata.com/facts-001-02s034n.html
http://www.cfsan.fda.gov/~frf/sea-mehg.html

Salmon recipes
http://www.salmonoftheamericas.com/cook_tips.html

Omega-3 fatty acids
http://www.salmonoftheamericas.com/washingtonpost.html

Ω3 脂肪酸
http://baby.sina.com.cn/edu/2004-08-26/55_10473.shtml

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促进大脑生长的食物

　　你的宝宝是母乳喂养的吗？你可以通过调节自己的饮食帮助宝宝促进记忆力的增长。以下就是一些对母婴都有好处的食物：

　　胆碱。北卡罗来纳州大学正在进行的一项研究表明，胆碱这种营养物质经由神经细胞能转换成一种名为乙酰胆碱的大脑化学物，而该物质能增进记忆力。富含胆碱的食物包括鸡蛋、鱼、豆类、肝脏、菠菜、花椰菜和麦芽。

　　Ω3脂肪酸。营养学家Lyssie Lakatos指出，Ω3脂肪酸在脑组织的成长和发育过程中起着重要作用。富含Ω3脂肪酸的食物包括海鱼(三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼)、亚麻仁、菜籽油、大豆和南瓜籽。

　　碳水化合物。这种化合物是大脑能量的源泉。最佳食物选择包括全麦面包和通心粉、糙米和果蔬。